Collection: Crème glacée Lyophilisée
Qu’est-ce que la crème glacée lyophilisée ? 🍦 🍦 🍦
La lyophilisation est un procédé qui consiste à congeler un aliment avant d’en extraire toute son eau par sublimation. Résultat ? Une texture croquante et aérée qui fond en bouche au contact de la salive, libérant toute la richesse des saveurs d’origine. Contrairement à la crème glacée classique, cette version ne nécessite pas de réfrigération et peut être conservée pendant des mois sans perdre en goût ni en qualité.
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Épuisé
Sandwich à la crème glacée
Prix habituel Du $7.50Prix habituelPrix unitaire / par$8.25Prix promotionnel Du $7.50Épuisé -
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